Page 42 - Recepty starej mamy I.

Nemyslím si, že by chcela, aby sme zakončili smutne. Veď pri varení sme zažili veľa
krásnych i smiešnych chvíľ, veľa sme sa nasmiali a narobili sme veľa chýb a omylov, či pri
varení, alebo pečení. Mama raz pripravila na večeru Pánkovi a kaplánom rybu a poliala ju
malinovkou. Vôbec si to neuvedomila, len keď počula šepkať: „Aj ty máš sladkú tú rybu?“
dobehla a rybu vyhodila. Alebo, akí boli perfektní otec s p. kaplánom Michaličkom, keď
roztrepávali kýšku v 5 l fľaši a rozbili ju. Kýška tiekla po hrncoch, stene a oni dvaja rýchlo
upratovali, aby mamu nenahnevali. Aj toto sa stalo pri varení. Mama išla zapáliť plyn v rúre,
ten vybuchol a spálil je vlasy a celú tvár. Bolo to bolestivé, ale napriek tomu sme si ju dlho
doberali, že má novú a krajšiu tvár. A čím vedel Alo vyviesť mamu z miery? Vždy keď sa
z chuti najedol, poďakoval a povedal: „Dnes sa ti to náhodou podarilo)“(s dôrazom na
„náhodou“).
Mama vedela variť za každých okolností, ale bola ako ja, keď to uvaril druhý, bolo to
najlepšie...
.Ja len ľutujem, že vás všetky, naše drahé žienky, nepoznala, a to hlavne svoje pravnučky,
ktoré by zbožňovala, rozmaznávala a s láskou učila všetko tak, ako učila nás.

V A R E N I U Z D A R !!!

Oslava na Rázuske

37