Page 6 - Recepty starej mamy I.
P. 6
Múdrosti predkov
„Ak chceš byť zdravý, dobre si rozmysli, čo do úst vložíš.
Ak budeš dlho rozmýšľať, prídeš o pôžitok z jedla.
Raňajky maj kráľovsky bohaté, s obedom sa rozdeľ s priateľom, večeru daruj nepriateľovi.
Hlad je najlepší kuchár !
Keď hostíš priateľa, snaž sa k tomu aj svoje srdce priložiť !
Objavenie nového jedla prináša ľudstvu viac šťastia, ako objavenie novej hviezdy.
Stravovať sa rozumne, ešte neznamená stravovať sa fádne.
Nevar kozľa v mlieku jeho matky! (Biblia dáva návod na oddelenú stravu - židia nesmú jesť
pri jednom stolovaní mäso a mlieko)
Niet zlých potravín, sú len zlé stravovacie návyky.
Aj najchudobnejšie jedlo podávané s láskou chutí ako najdrahší pokrm.
Huba, dyňa, kaplán, sviňa = potrebujú holbu vína !
Nežijeme preto, aby sme jedli, ale jeme preto, aby sme žili.....“
Vianoce na starej fare
1
