Page 52 - Kucharka III.

Tangerine mandarínka Turkey morčacie
Tortilla mexická placka Ingrediens suroviny
Yeast kvasnice Youghurt jogurt
Wine víno Water voda
Wild game zverina Venison zverina
Whale veľryba Vegetable zelenina
Vinegar ocot Veal teľacina
To boil variť To Roust piecť
To Fry smažiť To stew dusiť

To smoke údiť To Grill grilovať
To Broil grilovať Stir miešať
Sifted preosiať Cooked varený
Boiled varený vo vode Hot horúci, štiplavý
Well-done steak dobre prepečený steak Rare málo prep. krvavý
Medium stredne veľké
Spicy korenistý, štiplavý Braised dusený, na prírodno
Tasty chutný Delicious chutný
Dine /dajn/ obedovať, večerať Dine miesto...

V reštaurácii:
Order objednávka Reservation rezervácia
Tip sprepitné Menu menu /jed. lístok/
Starter predjedlo Appetizer predjedlo
Main course Hlavný chod Course chod
Eat jesť Drink piť
To go zabaliť, so sebou Tax daň
Cashier pokladník Chef or cook kuchár
Weiter čašník Breakfast raňajky
Table stôl Glass pohár
Lunch obed Tablecloth obrus

Cup hrnček Dinner obed, večera
Cutlery príbor Silverware strieborný príbor
Supper večera Spoon lyžica
Plate tanier Party oslava
Fork vidlička Knife nôž

BON APPETITE – DOBRÚ CHUŤ

CHEERS – NA ZDRAVIE

CHEERIO – NA ZDRAVIE /Ahoj/

GOD BLESS YOU – NA ZDRAVIE

- 50 -